派遣・アルバイト・正社員の求人

お仕事内容

＼大量調理ではなく、
「一皿一皿にこだわる料理」を提供する宮古島のリゾートホテル内レストラン／

リゾートホテル内のレストランにて調理業務全般を担当していただきます。
【具体的な業務内容】
（雇入れ直後）
○仕込み作業
○調理・盛り付け
○食材管理・発注補助
○衛生管理・清掃
○メニュー開発への参加（希望や経験に応じて）

リゾートホテルだからこそ、
大量調理ではなく
「一皿一皿にこだわる料理」を大切にしています。

（変更の範囲）
会社の定める業務

〈入社後の流れ〉
研修スタート！
⇒
・ホテル・レストランのコンセプト理解
・衛生管理・食品安全の基礎
・キッチン業務の基本ルール
↓
OJT開始！
⇒
・仕込み作業
・盛り付け・調理補助
・食材管理・発注補助
・キッチンオペレーションの習得
↓
独り立ちへ
※習熟度に応じて段階的に業務をお任せします。

〈調理スタッフの1日の流れ〉※シフトで下記業務をおこなっていただきます。

6:00　朝食準備（和食・洋食などの調理）
7:00　朝食対応（洗い物など）
9:00　朝食片付け（従業員まかない準備・翌朝食事込みなど）
11:30　ランチ対応
13:30　ランチ片付け
15:00　夕食仕込み（和食・洋食などの調理）
17:30　夕食対応（洗い物など）
20:00　夕食片付け（厨房内清掃）
22:00　調理部門の勤務終了


〈オススメポイント〉
○出勤日はお弁当1食無料で提供いたします♪♪
○単身寮完備！（家賃月額3万円（1R家具家電付き／Wi－Fi／駐車場付き／光熱水費別））移住歓迎！
○過度な長時間労働を避け、チームで協力しながら無理のない運営体制！

〈職場環境〉
○20代～30代のスタッフを中心としたチーム体制です。
○昇給制度（年1回）あり。技術面だけでなく、仕事への姿勢もしっかり評価される環境です！
○わからないことがあれば先輩スタッフにすぐに聞ける環境です。

〈社員寮詳細〉
○家賃月額3万円（水光熱費別）
○家具家電付き！（無料Wi－Fi／冷蔵庫／洗濯機／電子レンジ／
テレビ／ベット／コンロ／エアコン／洗面台）
○部屋タイプ：1R個室（バストイレ別）
○住所：宮古島市平良地域　ほか
○無料駐車場完備

＼築浅！きれいな寮！スタッフにも好評です★
全国からのご応募お待ちしております！／

【雇用主】三光ソフランホールディングス株式会社
【会社情報】
土地の仕入れから建築、販売、管理、賃貸仲介までワンストップで提供するほか、
近年は医療、宿泊事業（ホテル・ヴィラ運営）、ライフスタイル事業など幅広い分野へ事業を広げています。


～まずはお気軽にご応募ください！あなたのスキルにあったお仕事をご紹介させていただきます♪～

◎グロップ関西・中部拠点◎
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