派遣・アルバイト・正社員の求人

お仕事内容

◎経験を活かしてキャリアアップ！◎

＼大手外資系リゾートホテルでキャリアを築き
世界的ブランドの技術やホスピタリティを磨くチャンス♪♪／

ホテル内和食レストランにて、調理業務および和食部門全体の管理を担当していただきます。
和食の技術だけでなく、チームをまとめながら高品質な料理提供を行う「和食統括料理長」のポジションです。
【具体的な業務内容】
○和食メニューの調理・盛り付け
○季節メニューの企画・開発
○食材管理・衛生管理
○厨房スタッフの指導・育成
○シフト管理・厨房オペレーション管理
○原価・在庫管理
○VIPゲスト対応や特別メニューの提供

（変更の範囲）
会社の定める業務

世界的なラグジュアリーホテルブランドであるため、
高い水準の料理提供が求められ、プロフェッショナルなスキルが身につく環境です⁺○＊

〈おすすめポイント〉
○外国人のスタッフも活躍されています◎
○1日1食、無料で食べられる食事補助の制度がございます♪♪
○社員寮あり！全国からのご応募お待ちしております！
～寮詳細～
・寮からホテルまでは無料送迎送迎バスがございます。
・買い物などホテル専用無料バスがございます。
・車の持ち込み可能！（無料駐車場完備）
・寮設置備品
（冷蔵庫、電子レンジ、炊飯器、電子ポット、掃除機、洗濯機、乾燥機、Wi‐Fi
寝具一式、食器一式、タオル（大、小各1枚）、バスマット、ハンガー10本）
※その他は、企業での面接時に詳しくお話しさせていただきます。

【雇用主】Rosewood Japan Management合同会社
【会社概要】
ローズウッドは、全世界21か国で唯一無二のラグジュアリーホテルとリゾートを33施設展開するホテル運営企業です。
各施設はそれぞれの地域の文化、歴史、地理、コミュニティーを反映した特徴を有し、ラグジュアリーなレジデンシャルスタイルや直感的でわかりやすいサービスを提供しています。
宮古島北部の自然豊かなエリアに位置する「ローズウッド　宮古島」は2025年に開業いたしました。

あなたにピッタリのお仕事をご紹介します！

◎株式会社グロップ◎
東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州・沖縄
リゾート施設を中心に人材派遣・人材紹介を行う会社です。