派遣・アルバイト・正社員の求人

お仕事内容

駅弁を中心に惣菜、飲料等の製造や販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業など
幅広く展開している120年の歴史ある会社でのお仕事です！

在宅高齢者や企業向けの『配食』サービス用の弁当製造のお仕事です。
また製造工場での従業員や製品の品質管理等を行っていただく管理者としても従事していただきます。

・配食用弁当の食材を冷却して、容器に仕分け、盛付作業
・スタッフの配膳管理や衛生管理
・スタッフの勤怠管理
・管理工程の見直しなど

作業工程については丁寧にお伝えしますのですぐに慣れていただけます！

製造管理者としての仕事には、多くの充実感とやりがいがあります。
まず第一に、美味しくて安全な食事を多くの人に届けるという責任と使命感が大きなモチベーションとなります。
盛付工程では、見た目の美しさやバランスを考慮しながら、効率的に作業を進める技術を磨ける点が魅力です。
また、品質管理や衛生管理を徹底することで、顧客からの信頼を得る喜びを感じることができます。

さらに、チームを指導し、協力体制を築くことで、全体の生産性を向上させるリーダーシップも発揮できます。
問題が発生した際には迅速に解決策を見つけ、改善することで、職場全体の効率と品質を向上させる達成感があります。
こうした日々の挑戦と成果が、製造管理者としての大きなやりがいがあります！

▼ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼
雇用企業／広島駅弁当株式会社

JR広島駅の駅弁をつくる会社広島駅弁当を、1日に1万食以上を作っています。
また食品ロスの問題にも取組み、弁当を作り盛付の際にどうしても出てしまうあまりを
広島駅弁当が運営する立ち食いのうどん・そば店で小鉢として出すというアイデアで食品ロス・廃棄を4分の1までに減少させている取組みもしています。

弁当事業だけにとどまらず幅広い事業展開をしている企業です。


■創業／明治34年（1901年）4月
■本社所在地／〒732-0042 広島市東区矢賀5丁目1-2
■電話番号／082-286-4339
■資本金／9,250万円
■売上高／46億4,544万円（2023年3月期）
■従業員数／600名
■代表取締役社長／中島 和雄
■事業内容／弁当・惣菜等製造販売業、料飲事業

▼ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼